También puedes contactar conmigo a través de Instagram, en mi perfil Zafranelas publico cada día cosas nuevas. INGREDIENTES: - 500 gr de harina de espelta integral (ecológica) - 300 ml de agua. - 100ml de aceite de oliva virgen extra. - 7 gr de levadura seca de panadero. - 5 gr de sal fina. Opciones elegidas en la panificadora.. A mano: Si no contamos con la ayuda de la panificadora, pondremos la harina, la levadura desecha con los dedos, el agua, el aceite y la sal en un bol y empezaremos a mezclar los ingredientes con una pala de madera o con las manos. Cuando la bola esté más o menos manejable la ponemos en la meseta con harina y acabamos de amasar.
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Pan de centeno con pasas y nueces (panificadora Lidl) cerveza negra y resto agua hasta llegar a los 550ml de líquido • harina de centeno • harina de espelta integral • aceite (medidor pan ificadora Lidl) • sal • levadura seca o equivalente en levadura fresca • pasas • nueces peladas partidas. 3h40 minutos. Sabeliña.. Cómo hacer pan de espelta. Lo ideal es empezar metiendo en el recipiente de la panificadora lidl todo lo que sea líquido: el aceite, la leche y el agua. El agua es recomendable que esté a temperatura templada. Lo siguiente que añadiremos será la añadimos la sal al gusto. Como mínimo deberías añadir una cucharada de sal, ya que la masa.
