Rico em vitaminas. O inhame tem vitaminas A, C, vitaminas do complexo B, como a tiamina (B1); a niacina (B3); o ácido pantotênico (B5); a piridoxina (B6) e o ácido fólico (B9). Além de.. Confira a seguir 14 benefícios do inhame para a sua saúde! 1. Melhora a imunidade. O alimento é rico em vitaminas do complexo B, como B1, B3, B5, B6 e B9, vitamina C, riboflavina, ácido fólico e niacina. Além de ser rico em minerais como cobre, potássio, ferro, magnésio, cálcio e fósforo.
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O inhame é uma raiz tuberosa comestível cultivada em várias regiões do mundo ao longo da história. Por se tratar de um alimento nutritivo, que oferece benefícios para a saúde, e com uma alta versatilidade de uso, fazendo com que ele esteja presente na culinária de diversas culturas em diferentes receitas. Confira, no artigo a seguir, as diferentes propriedades nutricionais do inhame.. Além disso o inhame é rico em B6 (piridoxina) e B9 (ácido fólico), vitaminas que ajudam a reduzir os riscos de problemas cardiovasculares através da diminuição do colesterol ruim (LDL). E por fim o inhame é uma ótima fonte de potássio, um mineral que ajuda a reduzir a pressão arterial. 4. O inhame ajuda a combater o mal de Alzheimer.
